家里炒菜，最爱用铁锅！热油一炒，火一旺，那个香呀！但是，铁锅也很容易出现生锈、粘锅的情况。老厨师教我：往锅里扔一物，不生锈还不粘锅~~肥猪肉开锅铁锅在打造时会有杂质残留在表面，又为了在使用前不与空气接触起锈，通常在出厂时，厂家会喷上薄薄的保护层。这些在使用...

吴女士和她丈夫，都是90后生人，至今还不满30周岁。但是在一次饭后散步时，吴女士却突然晕厥倒地，她的丈夫赶紧拨打了120急救中心电话。等到救护车来到时，发现在地上躺着的并不是吴女士自己，还有她的丈夫也在旁边。两个人居然是一前一后，几乎同时昏迷，前后相隔不超...

血管，在人体中被称之为"生命的蜡烛"，并且在19世纪时一个法国的医生卡萨尼斯说过："人与血管同寿"。这句话的意思是，一个人的血管健康程度，与一个人的寿命有着脱不开的关系。但是根据最新的数据显示，我国患有心脑血管疾病的人越来越多，而由此引发的并发症，如：脑梗...

以前家里买了猪肉，都会把肥肉炼成猪油，炒菜、煮面条的时候放一勺，别提多香了！但是现在随着生活水平的提高，大家纷纷摒弃了猪油，关于吃猪油到底好不好，网上也一直有很多争论。今天小厨就来和大家讲一讲，猪油到底能吃么？猪油真的不健康么？很多人都认为猪油脂肪高，不利...

众所周知，血液中的葡萄糖称为血糖。而葡萄糖，是人体的重要组成成分，也是能量的重要来源。一旦血糖值高于正常范围即为高血糖。如果血糖长期居高不下，那么就很容易患上糖尿病。那么，血糖高的人，如何稳定血糖呢？血糖高的人，少吃三白，少做三事，记住六个字，稳定血糖更健...

自从物质生活提高后，人们都向往更优质的生活，可能在过去还是60、70年代，能吃上猪油或者是逢年过节买肉吃，就已经是非常幸福的一件事情了，但现在人们不局限于口舌之欲。更多的人想要吃更美味的食物，如现代人经常吃植物油，却感受不到吃猪油的美味，于是又开始了猪油的...

江西南昌42岁的吴女士是一家公司的会计，平时月初和月末的时候工作会比较忙，平常还算轻松，每天下班回到家，吴女士都会给家人做一大桌好吃的，她的手艺也是相当好，还经常在社交平台晒自己的厨艺，收获了不少粉丝呢！42岁女子查出高血脂，3个月后脑梗入院因为这一家人长...

英国权威媒体英国广播公司（BBC）曾发布过世界最健康的100种食物。BBC称，虽然没有任何一种食物能完全满足人体对营养物质的需求，但是人们可以选择合适的食物相互搭配，来满足人体的营养需求。出于这个目的，科学家们分析了上千种食物，并给每一种食物打分，分数越高...

中国人祖祖辈辈都是使用猪油，一直都相安无事，人人都很健康。唯一的疾病就是营养不良和战争或者自然灾害。但自从五四运动以来，中国人开始抛弃传统，接受西学，科学了，就把祖先的优良传统都抛弃了，比如说猪油，采用各种更加健康的植物油或转基因油，结果现在心脏病反倒成为...

俗话说：民以食为天，食以油为先。生活中，无论是中餐还是西餐，不管是煎炸、炒菜，还是煲汤、凉拌，都离不开油。除了能提升菜式的色香味，合理地"吃油"能让身体内油脂结构平衡，也能给我们身体提供不可或缺的营养物质，维持我们身体的正常运作。可见食用油与我们日常生活的...

32岁胡先生有夜跑的习惯，这天晚上9点左右，他跑步后出现胸闷，胸口仿佛有石头压着一样难受，持续不能缓解。胡先生休息了2个小时，感觉胸闷难受反而加重了，这下他有些慌了，呼120，和妻子一起去医院看急诊。到医院急诊科，查心电图提示前壁多导联ST段压低，床边检测...

原先还没有多品种的植物油时，各家各户吃的都是猪油。相比于猪肉，人们吃猪油的概率大。每次做菜做饭都会用猪油，人们吃起来非常香。老人们还经常说：一勺猪油十副药。但对于我们现在的生活来说，猪油就不是那么健康的了。物质生活变好之后，我们可以选择的食物有很多，在油上...

中国人吃了几千年的猪油，这些年却不敢吃了。它一再被黑化、唾弃。 以至于我们这代人，甚至都没听过古书里那些猪油的神效，它默默地被记在《本草纲目》里，你看或不看，它都在那里。 李时珍在《本草纲目》中，收录了30多个以猪油来做药的方子，并解释了猪油的功...

有人说，吃猪油会导致心血管病，所以猪油坚决不能吃。也有人说，我吃了几十年猪油，身体还是这么好。猪油有什么营养吗？吃太多会怎样？我们到底要不要吃猪油？ 猪油，是我们常常能听见的一种食用油，一直以来，对于能否吃猪油这件事也有着很大的争议。有人说，吃了猪油容易...

猪油比想象中健康 祝愿国人都能认识到传统文化的可贵，传统习俗的可贵，活出自信来，因为我们有五千年的文化底蕴。 今天我想为一个东西平反，因为这些年来被打入冷宫，人们不再去重视它，它的价值没有得到发挥出来，反而受到很多人的误解，我说的是什么东西呢？ 猪脂，...

提到食用油，大家脑子里蹦出来的肯定是葵花籽油、橄榄油、调和油、花生油……而曾被国人深爱过的猪油君，却因为专家指出的“让人血脂和胆固醇升高、对心脑血管健康不利”，渐渐淡出了国人的餐桌。 在大多数人的观念中，植物油做饭肯定要比动物脂肪更健康。真的是这样吗?...

中国人祖祖辈辈都是使用猪油，一直都相安无事，人人都很健康。唯一的疾病就是营养不良和战争或者自然灾害。但自从五四运动以来，中国人开始抛弃传统，接受西学，科学了，就把祖先的优良传统都抛弃了，比如说猪油，采用各种更加健康的植物油或转基因油，结果现在心脏病反倒...

中国人祖祖辈辈都是使用猪油，一直都相安无事，人人都很健康。唯一的疾病就是营养不良和战争或者自然灾害。但自从五四运动以来，中国人开始抛弃传统，接受西学，科学了，就把祖先的优良传统都抛弃了，比如说猪油，采用各种更加健康的植物油或转基因油，结果现在心脏病反倒...

出生在70年代以前的各位都会记得当时家家户户灶台上都放着一个油罐子，或大或小，里面盛的就是当时所吃的猪油。温度低时，猪油凝成白白的;温度高时，上面的化成油;温度再高时，整罐子的油都化了。炒菜时，放一勺油在锅里，香味。那时候家家备有猪油或羊油，并不是人们都爱...

查获的变质肉 有读者报料，在新一佳超市杨园店内，工人加工猪肉馅时很不注意卫生，让人看见很难受。记者卧底应聘进入超市，直击了猪肉馅的加工和销售整个过程。 昨日，记者将情况通报给武昌区食品安全管理办公室，武昌区余家头工商所、武汉市动检站江南和平站执法...