有个东西能让人吃了以后就直接被送进医院，我说的不是古装片里的一丈红，而是平平常常就能见到的鱼……的一个部位：鱼胆！其实鱼胆中毒的新闻这几年屡见不鲜，但还是有人听信鱼胆治病的土方，结果住进了医院，这不，安徽的曾女士吃了一条草鱼的鱼胆后，险些丧命。 说起自...

鱼肉营养丰富，但鱼肉中的腥味常常令人头痛不已，去不好腥，肉也变得不好吃了。一般我们会用料酒、黄酒或白酒等给鱼去腥，其实除此之外还有很多别的办法。在此和大家分享一下。 食糖去味法： 在烹鱼时放适量糖，即可去除鱼的腥味。 橘皮去味法： 烧鱼时放一点橘皮可去...

近日，日本国立癌症研究中心在新一期《美国临床营养学杂志》上发表报告，内容称。其研究显示大量摄取名为n-3多不饱和脂肪酸的鱼类脂肪酸能够降低患胰腺癌风险，最大可至30%，主要原因可能是这类脂肪酸能够减轻胰腺的炎症。专家表示，胰腺癌由于早期症状难发现，以至胰腺...

近期在墨西哥海上发现一条全身透明的鱼。根据GRINDTV报导，这条鱼是被美国的渔民给捕捉到，在他们準备捕捞金枪鱼的时候，意外捕获了这条奇特怪鱼。 本来渔民是想等到上岸时拿给专家研究。后来觉得它很可怜，于是把鱼放回海里，留下的只有照片... 大家是不是好...

生活中吃素的人越来越多，不会过多的吃肉，毕竟在肉食中有大量的脂肪，要是过多的吃肉是会造成肥胖的发生。而吃鱼还能够有效的降低胆固醇，这是因为在鱼肉中有大量的不饱和脂肪酸，这种物质能够被身体吸收、消化。 买这样鱼会把疾病带回家 1死鱼 在买鱼的时候，不少人...

相信大家都无法想像鱼走路的样子吧! 但这段影片中的这只主要分布在南美洲的亚马逊河里的活化石〝巨骨舌鱼〞(又称海象、象鱼、大头巨骨舌鱼)，竟然真的自己走向河里，让看到的人通通超傻眼，直呼不可思议呀! 影片中只见两名男子将巨骨舌鱼放在岸边，结果.......

美国内华达州3名男子醉酒后在国家公园中狂欢，导致一只鱼死亡，目前三人遭到了公园管理处、美国生物多样性中心等机关的联合悬赏通缉。这条死亡的鱼是一条魔鳉（Pupfish），全世界现仅存115条左右。这个意外让生物科学家十分愤怒并表示，魔鳉已经濒临灭绝多年，科...

每天进行烹煮食物，肯定有很多浪费，而早在2014年英国的一家餐厅竟然想出回收其他酒店的废弃食材，进行烹饪供给顾客食用。到底有多少人去食用，我们无法预测。但是我们平时在家也可以将很多被浪费的食材进行回收利用，很多时候这些食材的养生价值更高，是延年益寿的佳品...

爱吃鱼吗？怕鱼腥味吗？小编是一个爱吃鱼的人，所以我自己经常做鱼吃，因为怕鱼腥味，所以就去找了去鱼腥的方法，效果还是很好的。今天小编就把这些方法和大家分享一下。 方法1 如果是整条鱼炖汤，可以先将鱼两面稍稍用油煎一下，鱼煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火烧...

中国一直是一个饮食大国，其饮食方面的文化可谓源远流长。有一种食物历经千年仍然受到人们的无比喜爱。 其实这种食物就是鱼，古人爱吃鱼，杜甫有〝白鱼如切玉，朱橘不论钱〞之句，陆游也曾写过〝鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。〞来称赞鲈鱼的美味。可见无论是古人还是...

江面交易价最高15000元/公斤，长江刀鱼价格猛涨至5年来最高。 3月29日，获悉，产量骤减，加上业界猜测明年可能禁捕刀鱼，3月1日开捕后，上海长江刀鱼价格比去年翻倍。 今年产量比去年减80% 上海市崇明县长江口，一名渔民从围网上摘下落网的刀鱼。本文图...

鱼肉中所含的营养物质对人体特别的好，能够提高人体的免疫力，那么大家知道吃什么鱼好呢?吃鱼的好处有那些呢?下面就为大家介绍一下吃鱼的功效吧。 1、草鱼 草鱼是中国四大家鱼之一，俗称鲩鱼，味甘、性温、无毒，入肝、胃经，具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、益肠明眼...

饮食中的营养是非常神秘的，鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。不过吃鱼也得吃个明白哦~鱼究竟咋吃才好呢？ 1-鱼肉去腥味 鱼肉去腥有9种方法 1、把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍。但是一定要记住是温水千万不要用烫的水。 2、把鱼泡在一个盆子中，然...

自古以来，鱼一直在国人的餐桌上占有重要地位。可是挑鱼时应该注意什么？水产专家在采购时有哪些“独家绝招”？ 重量太大或太小的不买。鱼的个头与其口感有一定关系，太小，鱼还没有完全发育成熟，肉质不够鲜嫩，鱼刺可能会很多。而且，一般鱼年龄越大，长得越大，体内可...

很多大的东西都会有一个小的开始，就如同大树，也曾经是颗小到不能再小的树苗，人也是一样，从小小的受精卵到出生，再慢慢从婴儿长成大人。 伟大的事物都有个渺小的开始，唯一需要的就是时间来成长。海洋生物也是如此，你能想像这个根手指差不多大的小鱼可以长超过600...

这只本应该住在南极洲的皇帝企鹅叫做〝拉拉〞，是一位前去南极洲捕鱼的渔夫所带回来的，当时拉拉被渔网缠住而且受伤严重，如果将牠留在原地，牠根本无法存活，于是渔夫才将牠带回日本照顾，后来又送给牠现在的主人，而牠现在的主人也非常爱护牠。 拉拉现在就住在日本九州...

最近，大陆网络上不断有这样的报导，市民买来鲫鱼，剖开后发现鱼肚子里出现这个东西，面条状的，约半米长的东西…到底是什么？ 下面就是其中一例： 哈尔滨市民单先生到家附近的集贸市场内买了几条鲫鱼，回家后当他剖开鱼肚时，当场惊呆了！ 原来，单先生在鱼肚里惊现一...

很多人有这样的习惯，只要是吃的，买回来通通塞进冰箱。他们过度放大了冰箱的作用。以为不管什么东西，放进冰箱就不会坏。但事实真的是这样吗？当然不是。很多东西放进冰箱，不仅不能够保鲜，还可能出现相反的效果。 那么，有哪些食物是不适合放在冰箱保存的呢？ 1、淀...

浩瀚的大海里生活着各种各样的生物，海钓钓友经常会钓上一些奇奇怪怪的鱼，别以为钓上就万事大吉，有些生物可不是吃素的，轻者被刺伤，重者可能中毒，需谨慎处理，现在就将它们一一曝光。 坑帘(线纹鳗鲶) 高度危险鱼，其背鳍及胸鳍头节有毒刺，其毒刺所分泌的毒液有鳗鲶...

食物卡喉的急救法——海姆立克急救法。 会刺伤老人和小孩食道与口腔。 先讲三个事例： 一、浙江金华一个17月大的小贝边玩边吃花生，被噎住。10多分钟后，奶奶发现小贝大口喘气，以为他玩累了就抱他回家，等父母赶到送医已晚。小贝大脑受损严重…父母含泪同意放弃治...