眼下什么都爱标以文化二字，有地产文化、灯会文化、风筝文化、电杆文化等等，甚而至于还有厕所文化。影响最大的莫过于饮食文化，它覆盖着整个社会，关系到千家万户，不可一或离，大有文章可做。本人想来赶赶时髦，也谈谈饮食文化，不过我所谈的饮食文化不是正宗的饮食文化，而是本人所经历的三年困难时...

世界各国不同饮食中，几乎都有面条这类形态的食物。即便是大米作为主食的地区，也有米线、米粉、河粉等类似于面条的食物。中国人爱吃面条，拉面、刀削面、油泼面、焖面、担担面、热干面等各种面食都巨受欢迎。日本人爱吃拉面和饂饨（读音五冬）面，一般餐饮店很少看到排队等候，但常常能看到不太有名的...

浏阳，位于湘江和浏阳河之间，这片水土孕育了独特的美食文化。来自大围山的客家人将古老的烹饪方法——蒸菜，发扬光大，使浏阳成为了世界上享有盛誉的中国蒸菜之乡。据传，浏阳蒸菜起源于明朝五百多年前，当时客家人为了避开官府的追捕，以低调的方式烹饪食物，他们选择了用蒸...

对维吾尔人而言，馕不仅是旅途伴侣，更是维吾尔传统文化重要组成部分；馕和食盐，也是维吾尔婚姻仪式最重要的一部分。即将成为夫妻的男女，在宗教人士主持完成成婚仪式后，一定会有人拿来一小碗食盐水泡着的馕，男女双方要各拿一块儿吃掉，表示双方将忠贞不渝、永不分离。馕和食盐，也是传统维吾尔人用以发誓的神圣凭证。遇有重大事件或被指控，发誓者或被指控者，会对着馕和食盐发誓以证自己在说真话，没有说谎。

在计划第一次去日本旅游之前，了解一些必要的注意事项可以帮助您更好地享受这个美丽而独特的国家。下面是您在首次日本旅行中必须注意的几个要点：办理签证和准备文件：首先，确保您具备前往日本所需的签证。根据您的国籍和旅行目的，您可能需要办理不同类型的签证。此外，确保您的护照有效期至少在旅行...

日本是一个位于东亚的岛国，由四个主要岛屿（本州、北海道、九州和四国）以及其他几百个小岛组成。也是一个拥有丰富历史和独特文化的国家。日本文化深受中国、韩国和其他亚洲国家的影响，同时也形成了独特的风格。茶道、花道、剑道、歌舞伎和浮世绘等传统艺术形式在日本扮演着重要角色。日本人重视和谐...

中国饮食文化源远流长、博大精深，其中以花为食的饮食方式是中国饮食文化中别具特色的。在远古时代，我们的先民在人与自然的接触中，用自己的味蕾在探索哪些食物既有着宜人的味道又可以食用的同时，带着芬芳味道的鲜花无意间触发了他们的味蕾，由此以花为食逐渐进入了先民的视野并成为他们饮食中不可或...

进入冬天，人体对热量的需求很高，由此古人会尽可能选择吃一些性暖的食物来保持体温。比如生姜、羊肉和狗肉等。生姜具有发汗的功效，羊肉能够温补脾胃，补中益气，壮阳益肾。狗肉可以壮力气、补血脉，还能增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环。因此，古人在冬天会通过养生的办法来保暖。另外，古...

饮食文化是人文历史的一大遗留产物，世界各地都有奇妙的饮食文化，不同的国家饮食文化有着各自的特点，下面就让我们一起了解一下欧洲国家间的饮食文化！法国法餐是不能用味美或营养丰富来形容的。除了在对菜的配料、火候的讲究、菜肴的搭配、选料的新鲜程度以及不同地区所演变出的多元化菜肴与烹调方法...

人们的生活离不开衣食住行，其中饮食占主导地位。俗话说人以食为天，每个人每天都需要吃一定量的食物。只有这样，才能为身体提供足够的能量，保持各种功能的正常运转。中国是一个美食大国，自古以来就非常重视饮食文化。很久以前，老一辈人可以做很多美味的菜。除了熟悉的八道...

咱们华夏大地美食文化源远流长，每个地方都有自己的特色美食，随着交通不断的发展，这些原本偏居一隅的地方美食也开始走进大众的视野，比如河南的烩面、洛阳的水席、山西的刀削面、柳州的螺蛳粉等等，这些美食在传播的过程中，有的受到大家的一致好评，有的却总是饱受争议，究...

世界上很多国家的饮食文化都存在较大的差异，西方人喜欢使用刀叉就餐，中国人习惯使用筷子，而东南亚和中东很多国家则习惯直接用手抓。我国很多人喜欢吃炒菜，为何西方国家不炒菜吃？难道是因为懒？西方国家喜欢吃披萨、汉堡、面包、沙拉、牛排等，基本上没有炒菜。之所以没有...

长寿是个亘古不变的问题，古有秦始皇搜罗神药，今有养生措施一个接着一个，其中日本的养生秘诀成为了很多人学习的对象。相较于日本，我国的人均寿命似乎短了许多，其实我国也有和日本人均寿命差不多的地方，该地区就是上海。据世卫组织发布的数据显示，我国上海的人均寿命可达...

众所周知，北方人喜欢吃面，不过作为美食大省的四川，虽然地处我国西南腹地，但是同样面不离口，四川人对于面食的喜爱，某种程度上看，一点不次于北方人对面食的喜爱，比较有名的面食，如担担面，就极具四川饮食文化特色，下面盘点一下四川10大名面，看看你吃过几种？（仅供...