“还在流水呢，苹果，都是烂的。”陕西省礼泉县的王先生拍摄视频曝光，一排大货车拉着烂苹果送入果汁厂。他怀疑厂家用烂苹果榨果汁，卖给消费者，丧失道德底线。

近日，北京的幽灵外卖店铺黑幕被曝光，30多家外卖档口就开在废品回收站旁边，卫生状况令人堪忧。中国外卖行业盛行，外卖餐饮店的食品安全和卫生状况，成为消费者关心的问题。8月24日，中共央视披露，北京市朝阳区一家名为望京烧烤的外卖店铺，在外卖平台上看，该门店照片干净整洁，资质证照齐全，...

大陆互联网+餐饮消费模式已成日常，但央视昨日揭发，京城各种美味食物却可能来自恶心厨房。数十家外卖店共享同一张营业执照的情况是业界潜规则，暗访片段显示众多在外卖平台获高评分的店家，后厨卫生恶劣，四围遍布苍蝇、污垢，工作人员赤膊上阵、随地吐痰，生熟食物随意堆放。这些使用假地址、假照片...

（视频截图）8月17日晚，浙江嘉兴秀洲区洪合镇一火锅店内多名顾客晕倒。据现场视频显示，有多人躺在火锅店门口等待救援。鲁中晨报8月18日报导，当日上午，该火锅店老板表示，火锅店刚开业半个月左右，17日晚大概有十余名顾客出现问题，部分顾客经治疗已出院。目前火锅店暂时停业，自己正在派出...

酱油等调料货架上方有醒目的警告标签。（记者徐蓓蓓／摄影）在加州的大小超市，尤其是亚洲超市购物时，常常会看到一个写着“!Warning: Cancer and Reproductive Harm”(警告：癌症及生殖系统损害）的标签。这个标签有时候比较大，直接贴在产品背面的标识上。有...

国以民为本，民以食为天，食以安为先。从三聚氰胺到混合油事件，公众惊愕，失望，愤怒。食品安全是个老问题，苏丹红、瘦肉精、地沟油，丑闻就没断过。这年头消费者还能相信谁？俾斯麦说过，爱吃香肠，千万别看制作香肠的过程。老祖宗说，不干不净，吃了没病，包含着某种苦中作乐的豁达。食品工业不会比...

为了防止顾客吃酒席后出现食物中毒事故，江苏南通一酒店在菜里加入庆大霉素注射液，提前给顾客止泻，事件曝光后引发关注。据极目新闻报导，2023年9月3日下午，南通一酒店员工向监管部门举报，该酒店菜汤里添加了庆大霉素注射液。监管部门对涉事酒店进行突击检查，在后厨垃圾桶发现已使用的硫酸庆...

中共各部委的机关食堂没有固定的特供制度，个别部委职权便利，如农业部、质检总局，可能有自己的进货渠道，所谓近水楼台先得月；一些老部委可能有自己的副食基地，毕竟家大业大底子厚；多数部委的食堂一样是到大众市场采购米面油肉类和蔬菜。笔者曾经就职的部委在杏林山庄召开工作会议，杏林山庄也是到水产市场采购那些被激素催肥的大闸蟹。要知道，杏林山庄是国家机关事务管理局直属的宾馆，有警卫部队驻守，只服务中共高官和各部委。

近日，有消费者称，在成都杨铭宇黄焖鸡米饭餐盒中吃出一整只炖烂的死老鼠。日前，该品牌创始人表示，涉事门店停业整顿。四川成都消费者梁先生发视频称，7月14日，自己在美团平台点了一份外卖，吃的过程中在餐盒中发现一整只炖烂的死老鼠。这份外卖来自成都杨铭宇黄焖鸡米饭（银泰城店）。梁先生在接...

7月2日，伴随油罐车混装食品油事件曝光，一场飓风级毒油风暴登陆中国，造成社会极大混乱与恐慌，引起从官场到民间的剧烈振荡。下面，我们就来一睹毒油风暴引发的若干连锁反应。国务院下场救火百姓不抱奢望据央视新闻客户端9日消息，针对罐车运输食用油乱象问题，国务院食安办高度重视，组织国家发改...

7月14日，有网友发布视频称，在统一老坛酸菜牛肉面里吃出了异物，并在评论区表示，这个是鼠头，酸菜里面的，没错我还咬了一口。（微博图片）7月16日，统一企业回应方便面酸菜中疑出现鼠头登上微博热搜。当日，统一企业（中国）股价暴跌10%，市值蒸发约29亿港元。受鼠头事件影响 统一企业暴...

食用油混运风波还未结束，7月13日《财新》报道，不仅公路运输，食用油水路运输也存在混运的现象，且洗舱证明很容易伪造。问题在持续扩大中。我们首先要向参与报道的《财新》致敬，至少这可以让我们把问题从境外势力的范畴，拉回食品安全领域。面对食品安全问题，人们有个简单的逻辑，即这是个食品监...

2024年6月25日，北京首钢园，中国官员和运动员揭晓中国队2024巴黎奥运会队服并合影。美联社图片巴黎奥运会中国体育代表团近期成立，代表团成员700多人，其中参赛选手405人。中国网民对中国运动员的热情远不如以往奥运会。他们关心的是，七百多人的代表团要花掉多少纳税人的钱。而相较...

三鹿毒奶粉的时候，从报道里听过一个词叫互害型社会，今天看油罐车新闻突然想起来，重新搜来给大家品品，这么多年过去，我们到底有没有变过：“互害型社会”，也叫“同归于尽型社会”，是指食品安全领域，从生产、流通到消费终端，食品安全风险几乎无处不在；一些无良者在生产有害食品，却又被其他的不安全食品生产者所害，不信任与恐惧感弥漫全社会。

"吃进去有毒"的根源在于"说出来有罪"。"当地的干部认为，挖坑发酵太慢了。为了让大粪快速成熟，他们让家家户户在开饭前，先用自家的锅煮一锅屎。一边煮，一边用勺子搅匀，和煮肉的做法是一样的。还要把柴灰撒进锅里，好像加入佐料一样。煮到后...

京东、淘宝等电商平台的进口食用油购买量近几日大涨。图：2024年7月，大陆网络传出消息称，报导油罐车黑幕的新京报记者韩福涛失联。（网页截图合成）油罐车混装食品油事件被曝光后，引发了大陆民众对食品油安全的恐慌，连官方媒体都罕见的公开斥责涉事国企形同投毒，会要了消费者的命。据新!唐!人:报...

中储粮罐车运输油罐混用，吓坏全国人民。央视网评怒批草台班子要消费者的命，值得大大地点赞！食品安全如此儿戏，说是草台班子都嫌轻。这不禁让人疑惑，中储粮这样正儿八经的政策性央企，怎么养出了这样的草台班子呢？前世今生中储粮的诞生，是中央储备粮体系改革的产物。其身世可以追溯到计划经济时代...