七孔莲藕和九孔莲藕我们平时见到的藕有两种：一种是七孔藕，还有一种是九孔藕。其中，七孔莲藕糯一点的，适合煲汤、做藕泥。而九孔莲藕比较脆，含水量也高写，更适合做凉拌菜或者是涮锅、炒菜。这当然不是说哪个营养更好，主要看个人口味。好莲藕是挑出来的1）看藕节：藕节粗短的莲藕比较成熟，口感特...

民间说：女子三日不断藕，莲藕可以很好地养阴，清火、润燥、补肾气，把莲藕和其它食材搭配就变成了清补汤。也因为清补所以脾胃虚的孩子、女生、老人都可以喝（虚不受补）有营养又不滋腻、不上火又补气血，下面分享给大家6种莲藕汤的做法，一起来看看吧。一、莲藕花生猪骨汤都说荷莲一身宝，莲藕最补人...

秋天昼夜温差逐渐拉大，秋燥成为影响人体健康的主要因素。此时，人体阳气渐收，脾胃功能易受外界环境影响而减弱，若盲目进补高脂高热的肉类，反而可能加重肠胃负担，引发上火、消化不良等问题。老传统强调秋冬养阴，秋季进补应以润燥、健脾、养肺为核心，而秋补三宝——莲藕、...

秋季肺气当令，收敛为其特性，所以要适当增加酸性食物的摄入，以收敛肺气，同时减少辛辣食物的食用，防止辛味发散太过，损伤肺气。中医理论有酸甘化阴、色白入肺之说，秋季吃些白色食物，功效赛过进补。本期为您介绍5种润肺的白色食物。银耳银耳富含天然植物胶质，能滋阴润肺、养胃生津。银耳羹特别适...

秋天，天气转凉，又带了点万物萧条寂静感，是大啖美味食物的季节，也是适合养生的季节。挥别了溽暑，接着即将迎来较为干燥的秋季，空气中的相对湿度逐渐下降。那天 Jamie和中医师朋友聊天，他提到秋天主“燥”，此时对于呼吸系统、免疫系统较差者，容易出现过敏感冒症状，或是皮肤干痒、荨麻疹、...

天气渐渐微凉，节气也慢慢走到秋分，秋分养生怎么吃，怎么做才能告别秋燥，让身体不沉重，这篇就是你的秋分养身秘诀，一次带你看完秋分必吃食材，提供您最实在的养生知识，在秋天也能养出好气色、好健康。二十四节气秋分是什么？秋分是二十四节气中第十六个节气，恰如其名，秋分就是秋季的中分点，约是...

在时光飞逝的普通日子里，我们即将迎来二十四节气中的秋分节气，秋分节气是秋季中具有代表意义的一个节气。随着秋分节气的到来，北半球昼短夜长，昼夜温差加大，气温逐日下降，真正迎来了秋季的凉爽时节，到了一场秋雨一场寒的时候。秋分曾是传统的祭月节，自从2018年起，将每年秋分日设立为中国农...

导读：秋天不仅是进补的好季节，更是排毒的季节，因为中医认为：经过了一整个湿热的夏天，不少毒素在体内潜藏下来，如果在秋天，还不把这些毒素排出去，就会导致身体不适，所以民间有句俗语是：秋天不排毒，一年你都堵！而今天胡师傅给大家介绍的这3根，在秋天无论多忙，都要记得多吃，因为这3种食物...

大暑节气，烈日当空，蝉鸣聒噪，空气里弥漫着潮湿的暑气。此时，正是蔬菜生长的旺季，菜市场里一片绿意盎然，黄瓜、番茄、空心菜等时令菜琳琅满目。然而，一位有着三十年种菜经验的老菜农却悄悄提醒：大暑天，有5种菜再便宜也别买，很多人图新鲜，却不知暗藏风险。这话究竟有何深意？让我们一探究竟。...

莲花化身，是出自于中国古典明代文学《封神演义》和《西游记》两部神话小说名著中一种特殊的身体。由两朵莲花和三片荷叶组成，其中包含了一枚存有魂魄的金丹，乃太乙真人将哪吒复活重生而所创的宿体，此身具有免疫魂系攻击和瘟疫病毒等妙用。在西游故事中为如来佛祖采取荷藕为哪吒做身。此外，封神原著...

夏季很适合食藕因为这个季节莲藕处于活跃的生长状态内部细胞充满水分夏藕吃起来脆甜可口切开莲藕藕片上全是大孔小孔这些孔是做什么用的呢？几孔的莲藕最好吃？又该如何挑选呢？今天，我们为大家一一解惑~孔是空气的通道莲花的叶柄是空心的，空气从叶柄中间通过进到藕里，藕的节和节之间长有很多根，于...

导读：食品安全大于天，现在大家买各种东西，价格不再是排第一个，而是食品安全。因为吃的放心了，身体才会更健康，这样才能去赚取更多的钱。比如现在我们吃的一些蔬菜，农药很容易超标，而这些农药超标的蔬菜，很难用肉眼分辨出来，所以在买蔬菜时，我们还是尽量买一般不用打农药的蔬菜。现在很多人都...

姐妹们，最近是不是总感觉喉咙干痒、皮肤紧绷，连带着呼吸都不太顺畅？春天这天气啊，看着阳光明媚，实际上"杀伤力"可大着呢！北方的沙尘天说来就来，南方的花粉柳絮满天飞，咱们的肺就像24小时工作的空气净化器，天天和这些脏东西"硬刚"，难怪动不动就...