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洗茶、醒茶、润茶，有什么不一样？(组图)
2021-06-16

在泡茶时，很多人会把第一泡茶汤弃去不饮。这是为了洗茶，还是把茶唤醒，亦或是把茶浸润呢？这个争论不休的问题，其实从古时候开始就已经有人在研究了，让人不得不佩服古人的智慧。洗茶对于洗茶，令人常误以为是茶叶不洁净。其实，它是中国五千年饮食文化在茶文化中的一个体现...

茶知识大扫盲！喝茶人必须要知道…(组图)
2020-12-07

茶文化博大精深，源远流长，很多茶友们虽然爱茶，但很多关于茶的文化，容易混淆。十条茶叶的小知识，小编今天为茶友们普及扫盲。1.普洱茶是由汉族茶农以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶〝后发酵〞即是将己制成的晒...

收到才女的肉麻求爱诗 唐代高僧回她20字(图)
2019-09-21

高僧之所以被叫高僧，是有理由的。他们的高明之处，不只体现在法义上，更体现在为人处事上。本期要和大家介绍的这位高僧名叫皎然，皎然是唐代名僧，先祖为大诗人谢灵运。皎然是我国茶文化之父，茶道的创始人，同时也写得一手好诗，世称“江东名僧”。 这样的一位才子...

中国茶文化精髓
2010-03-30

中国茶道是修身养性，追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘？如何从淡淡的茶汤中去品味人生？如何在茶事活动中明心见性？如何通过茶道的修习来澡雪精神，锻炼人格，超越自我？答案只有一个——静。 老子说：“至虚极，守静笃...

坐饮香茶 体味各国茶文化
2010-01-16

全球性的文化交流，使茶文化传播世界，同各国人民的生活方式、风土人情，以至宗教意识相融合，呈现出五彩缤纷的世界各民族饮茶习俗。一同品味不同的香茶，感受来自彼岸的茶文化。日本茶道日本茶道中日两国一衣带水，隋唐以前，两国已有文化交往。日本茶道即是通过饮茶的方式，...

茶艺·茶道·茶文化
2008-10-14

目前，许多有关茶文化的概念存在一些分歧，模糊甚至混乱的现象，如到底什么是茶文化问题，什么是茶道问题，什么是茶艺问题，茶道和茶艺的关系问题，都存在误区，没有统一的认识，需要加以探讨，以求得共识。 在讨论茶文化问题之前，必须先弄清什么是文化。 按文化学的定...

常喝铁观音的十大好处
2008-09-21

饮茶有许多益处，这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢？这对一般人来说，是知其然而不知其所以然。铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗...