吃猪头肉这事儿，几年前还被人嫌弃油腻、胆固醇高。可最近不少医生和营养师都在说，猪头肉其实没那么邪恶。甚至有人开玩笑说，吃对了方式，它比鸡胸肉还香、比牛腱子还补。这听起来是不是有点颠覆常识？但确实，有不少人把它重新请回了餐桌，尤其是中老年人，不少人吃完反倒觉得气色变好了、腰不酸腿不...
春天是时间的信使，带我们走过了过年、元宵节，马上又带我们走向农历二月。农历二月看似是平平无奇的一个月份，其实很特别，也很重要。当你听到二月二，龙抬头，蝎子蜈蚣都露头的童谣的时候，龙抬头就到了。龙抬头源自于古代农耕信仰，是人们对自然的敬畏。人们祈求龙抬头，希望它能赐福、赐雨，新的一...
众所周知，猪肉是日常生活中比较常见的一种肉类食物，猪肉的口感非常好，营养价值高，而且价格便宜，深受人们的喜爱。猪肉的营养价值比较高，而且猪肉当中含有丰富的蛋白质以及维生素和矿物质，适量的吃猪肉能够给身体补充营养。但是猪身上有一些部位是不能食用的，如果经常吃会对身体造成伤害，所以大...
为啥猪头肉在中国这么受欢迎？看完才知道，原来谜底是这样的。中国的饮食文化博大精深，这是现在全世界都知道的一件事情，尤其是最近几年国与国之间的交流越来越多，中国的饮食文化就更被人们熟知。甚至很多中国美食已经走出了国门，被很多海外人士所接受，许多的老外甚至来中...
