高蛋白质，低脂，是我们家里最喜欢的食物。它的蛋白非常高，而且营养价值也非常高。牛肉的做法有很多，可以炸，可以炖汤，可以涮，但是最简单最出名的，就是红烧牛肉了！古时候的英雄，大多都是大口大口的喝着酒，大口大口的喝着，他们的酱汁，就是最好的下酒菜！红烧牛肉的制作方法很简单，就是用调味...
红烧菜，家家都在做，成品多为深红、浅红或枣红色，它的色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香。但做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫和窍门哦。一：红烧牛肉1、牛肉洗净后放进沸水中，加入料酒2、煮开沥干水分，切成小块3、锅内适量的油，烧热后加入葱、姜、蒜...
红烧牛肉原料：牛肉，八角，香叶，草果，桂皮，郫县豆瓣，葱，姜，大蒜，糖，料酒，生抽，花椒，盐，五香粉。做法：1、牛肉洗净后放进沸水中，加入料酒，煮开沥干水份，切成小块。2、锅内适量的油，烧热后加入葱、姜、蒜炒香，放入牛肉块炒干水分。3、再放豆辨酱炒出香味，...
制作红烧牛肉时加入黄豆酱就可以锁住牛肉鲜嫩口感的（图片来源：pixabay） 红烧牛肉可是我们非常熟悉的家常菜了，可是要想把它的味道做到完美，也是不容易的哦~如何能够锁住牛肉的鲜嫩口感可是有诀窍的！ 今天就为大家带来一种家常牛肉的做法，让你做出来的红烧...
原料： 牛腩600克。 辛香料： 大蒜6粒、葱4段、姜4片、八角1个、桂皮1段、干辣椒4支。 调味料： 料酒2大勺、黄豆酱1大勺、酱油2大勺、糖1勺、盐适量。 做法： 1、牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗...
家常红烧牛肉
家常红烧牛肉
