材料：茶树菇30g、红枣8颗、瘦肉400g、姜片、盐。

　　1、所需的材料准备好。

      2、茶树菇用水洗净。

　　3、再用清水浸泡20分钟。

　　4、红枣取核备用。

　　5、瘦肉洗净切小块。

　　6、把所以材料放入高压锅，并放入2000ml。

　　7、大火煮开后撇去浮沫。

　　8、放入适量盐。

　　9、高压锅出汽后煲30分钟。(若用砂煲需时90分钟)